Restauracje

Zdjęcie główne: Restauracja Mythos 2021

Niedawno zapytano mnie, gdzie można dobrze zjeść w Heilbronn. To pytanie było dla mnie wielkim zaskoczeniem i nie chciałem odpowiadać pytającemu, chociaż było całkowicie słuszne, że tak było oczywiście w domu; to nie zasługa mnie, ale wyłącznie mojej lepszej połowy.

Doświadczenie

Jednak wierzę, że przez dziesięciolecia nabyłem pewną umiejętność oceny dobrego jedzenia, zwłaszcza odkąd jeździłem do Heilbronn i okolic, aby jeść poza domem z dziadkami i rodzicami od najmłodszych lat. Częściowo wynikało to z faktu, że moja babcia była jedną z najlepszych kucharek w mieście i dzielnicy, a starzy ludzie z Heilbronn wciąż zachwycają się jej kuchnią w ówczesnym Sülmertor.

Babcia zawsze była przyjemnością odwiedzać moich kolegów, poznałam i pokochałam całą różnorodność naszej regionalnej kuchni.

Później pojawiły się pierwsze włoskie, greckie i chińskie restauracje w Heilbronn, co jeszcze bardziej powiększyło asortyment dobrego jedzenia, więc do dziś z wielką przyjemnością jadam na mieście w Heilbronn i okolicach.

Na przestrzeni dziesięcioleci oferta dobrych restauracji była ciągle uzupełniana przez nowicjuszy, ale niestety wiele bardzo dobrych restauracji również zostało ponownie zamkniętych lub doświadczyło zmiany właściciela, która była mniej korzystna, przynajmniej dla mojego gustu.

Ostatecznie jednak jest to bardzo osobista i w dosłownym tego słowa znaczeniu czysta materia smaku, na którą duży wpływ ma również środowisko gastronomiczne, a dokładniej to, jak dobrze się czujesz w danej restauracji, tak aby było naprawdę bardzo trudno mi wymawiać rekomendacje

Aby jednak móc udzielić pytającemu w połowie zadowalającej odpowiedzi, postawiłem sobie teraz za cel, począwszy od tego artykułu, polecić kilka restauracji, do których sam lubię wracać i do których też mam więcej łączy dobre wspomnienia.

Oczywiście lista ta nigdy nie może być kompletna i jest stale aktualizowana.

Rappenhof Gutsgaststätte (Weinsberg)

Najlepiej dojechać samochodem (15 minut), ale głód można zaspokoić rowerem (40 minut), a jeszcze lepiej pieszo (30 minut) z przystanku tramwajowego Weinsberg.

Do strony …

Gdzie pieje kogut (cienki)

Również łatwo dojechać samochodem (15 minut), ale można też skorzystać z autobusu miejskiego (Flein, Rathaus) plus spacer (15 minut), roweru (30 minut) lub całkowicie na piechotę (dobre 60 minut).

Do strony …

Do pudełka (Wilhelmstrasse)

Mniej łatwy dojazd samochodem (parking podziemny Wollhaus), ale tym lepiej na piechotę. A autobus miejski zatrzymuje się prawie przed drzwiami.

Do strony …

Bellas (Innsbrucker Strasse)

Prawdopodobnie najstarsza włoska restauracja w Heilbronn. Tutaj również polecam zostawić samochód na parkingu podziemnym Wollhaus i resztę drogi przejść pieszo (niecałe 10 minut). Najlepszym sposobem, aby się tam dostać, jest spacer lub autobus miejski.

Do strony …

Mity (Plac Cesarza Friedricha)

Grecka kuchnia, do której będziesz chciał wracać. Samochód najlepiej zostawić na parkingu wielopoziomowym Stadtgalerie/Kaufhof i przejść pieszo przez Neckar (5 minut). Tutaj również chodzenie jest zawsze najlepszą opcją. Ale nawet z tramwajem (przystanek Neckar Turm) jest to mniej niż 10 minut na piechotę.

Do strony …

Toscana (Ulica Południowa)

Kuchnia włoska. Zaparkuj bezpośrednio przed restauracją na parkingu City Süd Center. Również bardzo łatwo dotrzeć na piechotę lub autobusem miejskim.

Do strony …

wino willa (Cäcilienstrasse)

Najlepiej dotrzeć na piechotę. Zostaw samochód na parkingu podziemnym Wollhaus lub skorzystaj z dworca autobusowego. Potem jest to około 5 minut spacerem. W pobliżu zatrzymuje się również kilka autobusów miejskich.

Do strony …

waltornia (Dolna Neckarstraße)

Jeśli nie przyjeżdżasz pieszo lub rowerem, najlepiej skorzystać z wielopoziomowego parkingu przy Bollwerksturm (5 minut).

Ratskeller (Ratusz)

Bez względu na sposób, czy to pieszo, rowerem, tramwajem, autobusem czy samochodem (wielopoziomowy parking Käthchenhof), zawsze łatwo do niego dotrzeć.

Do strony …

Hans w szczęściu (Wieża Idola)

Najlepiej dotrzeć na piechotę. Zostaw samochód na parkingu podziemnym Stadtgalerie (ok. 5 minut pieszo) lub w garażu Experimenta, a następnie idź przez dobre 10 minut wzdłuż „Neckar mile” (Obere Neckarstraße).

Do strony …

dom rybaka (Sontheim)

Najlepiej dojechać samochodem (15 minut). Dostępny jest parking. Jeśli jesteś dobry na piechotę, możesz również znaleźć drogę w okolicach Neckaru i dotrzesz tam w około 45 minut od centrum miasta. Trochę szybciej na rowerze.

Do strony …

Czechy (słoneczna aleja)

Bardzo łatwo dotrzeć na piechotę. Jeśli przyjeżdżasz autobusem lub tramwajem, wysiądź w Allee, a jeśli przyjeżdżasz samochodem, najlepiej skorzystaj z podziemnego parkingu teatru (oba razy ok. 5 minut pieszo).

Do strony …

pandemonium (Gymnasiumstraße)

Bardzo łatwo dotrzeć na piechotę. Jeśli przyjeżdżasz autobusem, wysiądź w Allee, a jeśli przyjeżdżasz samochodem, najlepiej skorzystaj z parkingu podziemnego Wollhaus (oba razy ok. 5 minut pieszo).

Do strony …

Żyrafa (w hotelu Mercure przy Bollwerksturm)

Bardzo łatwy dojazd pieszo i samochodem. Parking wielopoziomowy (Bollwerksturm) znajduje się tuż obok.

Do strony …

Wysokogórska restauracja Wartberg (Wartberg)

Łatwo dostępny pieszo (40 minut) i samochodem (10 minut).

Do strony …

Warsteiner Stuben (aleja)

Bardzo łatwy dojazd pieszo, rowerem i komunikacją miejską. Zarówno podziemny parking Teatru, jak i podziemny parking Harmonie oddalone są od hotelu o niecałe 5 minut.

Do strony …

Yedo (Plac Berliński)

Bardzo łatwy dojazd pieszo, rowerem i komunikacją miejską. W domu znajduje się podziemny parking teatralny.

Do strony …

Browar w Parkhotelu (Stadtgarten)

Bardzo łatwy dojazd pieszo, rowerem i komunikacją miejską. W domu znajduje się podziemny parking Harmonie.

Do strony …

Landhotel Gasthof Krone
(Kupferzell – Eschental)

Osiągalny w mniej niż 40 minut samochodem. Na miejscu jest wystarczająco dużo miejsc parkingowych. A jeśli nie chcesz wracać wieczorem, możesz tam bardzo dobrze spędzić noc.

Do strony …

MoschMosch (Górna Neckarstrasse)

Bardzo łatwy dojazd pieszo lub rowerem. Tramwaje i autobusy miejskie zatrzymują się na Marktplatz (ok. 5 minut pieszo). Można tam również skorzystać z parkingu podziemnego lub Experimenta (również około 5 minut).

Do strony …

Steakhouse Abacco (Górna Neckarstrasse)

Bardzo łatwy dojazd pieszo lub rowerem. Tramwaje i autobusy miejskie zatrzymują się na Marktplatz (ok. 5 minut pieszo). Można tam również skorzystać z parkingu podziemnego lub Experimenta (również około 5 minut).

Do strony …


„Gdyby więcej z nas ceniło jedzenie, radość i śpiew ponad gromadzone złoto, byłby to weselszy świat. Ale smutny czy wesoły, muszę to teraz zostawić. Pożegnanie."

JRR Tolkien, Hobbit (1937: Ostatnie słowa Thorina)